保健养身


夏季怎样吃才不上火

2012-11-22 14:36

        在炎热的夏季,随便吃点什么饼干之类的,就容易上火,口干舌燥的,非常不舒服。有没有办法可以解决这个问题呢?
        其实我们可以通过饮食来达到一个清热解毒泻炎的效果,下面我们就来讲讲那些可以有这些作用的食物。

        酷暑里人体分解代谢加大。夏季饮食调养,一方面应注意暑湿伤脾,消化功能减弱,防止病从口入;另一方面应避免辛温燥热的食物,饮食应顺应自然,选择清热类食品。

        寒凉味酸食品多有清热作用。在暑热的盛夏,为对抗热邪致病,寒凉酸味食品多具有清热功能,如黄瓜、猕猴桃、枇杷、柠檬、酸梅汤等。

        清热类食物在选择上应注意:以清淡素食为主,减少荤腥厚味。夏季人的消化吸收能力都较弱,荤腥厚味多难消化,且影响食欲。狗肉、羊肉偏温燥,不可多食。鸭肉、兔肉、瘦猪肉等不热不燥,可用以补充蛋白。

        另外,还可以吃一些药食两用的清热食品,如菊花、绿豆、芦根、竹叶、薏苡仁、蒲公英等,但这些也不宜用量过大,要间断使用。苦瓜也是众所周知的一种具有强大清热解毒的好食品,如果不怕苦的人可选择多吃一点苦瓜。

        建议大家多吃一点清热的食物,少吃那些容易上火的东西,让自己度过一个清凉的夏天。

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