保健养身


老年人的进食顺序有讲究

2012-11-24 04:00

        我们吃饭的时候,也许很多人是想吃什么就煮什么,却不注意家里老人怎么办。

        也许大家注意一点就会发现,随着爸爸妈妈的年纪越来越大,他们的食欲也没有以前那么好了。不要不忽略这个问题哦,这也许不单单是他们已经吃饱了那么简单。其实,老年人的饮食跟年轻人不一样,老人吃饭得有讲究,老人在一餐中,先吃什么,后吃什么,这些会影响他们食欲的。那么到底老年人应该如何正确选择吃饭的顺序呢?

      1.首先应吃点新鲜蔬菜或豆制品,比如炒青菜,凉拌黄瓜、豆腐丝等比较清淡的菜,吃后不会影响消化,反而更有食欲。

        2.接着吃一些味道稍重的并且得他们喜欢的炖菜和炒菜。由于开始吃得比较清淡,这时候吃点味重的东西,更能增加食欲。

      3.然后是主食。五谷杂粮含各种营养,是人体必需的食物,每餐都应该适当摄入。但是老年人不宜吃过多,过多就会产生饱胀感,对肠胃不好。

      4.最后再吃点甜品。作为餐桌上的调剂,它们放在最后吃,一来可以起到爽口的作用,二来可以消除油腻感。但只吃适当几口就好了,一定要让胃留出一点“空间”,量力而为吧。

        嗯,一切为了父母的身体健康,为了父母能够吃得香,吃得健康。

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