保健养身


吃太多方便面对身体有害

2012-11-24 07:40

        方便面受到很多人的喜爱,即使有些人不喜欢,如果一个人的时候,又懒得煮,就随便泡一袋方便面就饱了。现在请这些人注意了,特别是经常吃泡面的人,吃泡面对身体害处多多啊。
       
        尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,可能引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。

        另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。因此,方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度。如果发现面饼已经过期或是包装破损或是面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,就应该把面扔了,不要吃了。
 
        即使是新鲜的方便面,也不能长期用来替代主食,因为方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。长期把方便面当主食这样很容易导致人体营养缺乏,对健康是极为不利的。

        所以说我们一定要注意:方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用,不能经常吃。如果确实由于条件限制,需要较长时间吃方便面,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如放香肠,肉,鸡蛋,青菜等和方便一起煮。如果可以,最好不要用方便面里的料。

        信誉藏药网专家建议,患有肠胃疾病的人不要吃方便面,其实所有人都一样,最好每天吃饭,多吃一点有营养的东西,这样才能保持身体健康。

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