专家介绍如何从饮食方面预防胃肠衰老

　　预防胃肠的损伤是预防胃肠衰老的第一手段。如何饮食才能 不伤害胃肠，是人类必须的生活 常识。但人们往往在实际的生活 中，单凭个人的习惯，而不注重 胃肠是否适应，擅自强迫胃肠适 应自己的饮食，当然这种现象受 自然条件和生活水平的限制，形成了各个地区有各个地区的饮食方法。

 

　　这些饮食方，在某种科学的 层面上讲，是人类逐步的生活饮 食进化而形成的，是科学的，但 并不是最进步的。现在我们要求 大家不是靠一代代人的逐步饮食 进化来实现预防胃肠器官衰老， 而是用现代的科学知识和方法， 指导和协助人们科学的实现预防 胃肠的损伤，科学直接的预防胃 肠器官的衰老。

 

　　要严格按生物钟饮食：对于 胃肠来说，是最有效的减少自身 分泌物质造成自身损伤的饮食方 法。同时减轻了胃肠的功能负 担，提高了胃肠消化食物时能量 的需求。这是人类预防胃肠器官 提前衰老的首要法则。从实验学 的角度讲，只要按着生物钟饮 食，就能实现507。的预防胃肠提 前衰老的功效。

 

　　避免粗食饮食：就是要求细

嚼慢咽的饮食习惯。任何粗食都 会对胃部粘膜表面产生机械性损 伤，消耗粘膜表面的网状粘液组 合层，同时损伤粘膜表面，导致 粘膜器官的损伤性衰老，这就是 人们常说的细嚼慢咽活千年的科 学道理所在。

避免食入过于冷热、辛辣、 酸甜刺激食物：冷热食物会引起 食道胃粘膜血管的扩张或收缩， 直接刺激细胞产生异常的代谢， 最终导致因血液循环引起的粘膜 供血不足，降低了抵抗食物刺激 的能力，甚至直接造成损伤；辛 辣、酸甜食物，由于其&值不符 合粘膜细胞的生命条件，以及含 有对细胞膜的物质刺激作用，使 粘膜细胞直接受到刺激或损伤， 从而引起粘膜细胞的异常代谢或 损伤。

 

　　避免饮酒和服药的损伤：这是最严重的造成胃肠器官提前衰 老的因素，因为这种损伤是直接 的毒性损伤，是不可逆性的，必 须引起人们的重视。酒文化是种 民族甚至说是全人类共同的文 化，这种文化给人类文明的发展 起到了推动作用。酒精提高了人 类快乐激素的产生，可较大的发 挥身体各器官的功能，促使数十 种有利激素的产生，对身心都是 有利的，再加上利用喝酒的机会 能增强人们的社交能力，促进人类社会生活也是酒的一种有益的 作用。酒文化同时也成了人类文 明的主要文化。但是单从酒精对身体各器官的利害关系讲，适量的饮酒利是大于害的，因此被人类世代相传。